Кислотность нашего организма и болезни
Наш организм функционирует лучше всего, когда существует нейтральный баланс крови (не кислый и не щелочной). Степень кислотности или ощелачивания любого раствора измеряется величиной рН, которая изменяется от 0 для кислоты до 14 для Щелочи. Наш организм крайне чувствителен к рН и функционирует лучше всего при величине близкой к 7. Наша система кровообращения всегда старается удержать себя в узком пределе рН между 7.35 и 7.45. Этот процесс называется гомеостаз. Повышенная кислотность клеток, как результат ненормального питания, ведет к нарушению их нормальной активности и является начальной стадией рака.
Почему утоление жажды может не насыщать водой наш организм? Чай, кофе и алкоголь не должны рассматриваться в качестве воды: они больше обезвоживают организм, чем насыщают его водой. Газированные напитки, с другой стороны, создают нездоровую кислотность. Чтобы поддержать человеческую жизнедеятельность, наш организм поддерживает нейтральный баланс крови. Когда мы употребляем кислые газированные напитки, типа колы, наш организм должен быстро восстановить баланс крови в безопасном диапазоне.
Кости тела - наш "банк кальция". Когда мы пьем воду с ее высоким содержанием фосфата, кальций вымывается из костей, чтобы нейтрализовать кислоты, делая наши кости более ломкими и подверженными переломам. Следовательно, лучшим нейтрализующим средством для наших закисленных тел является вода, насыщенная кальцием и магнием.
С возрастом наше тело становится все более и более обезвоживаемым. Когда мы достигаем состояния "водного дефицита", содержание воды в клетках тела резко уменьшается. В результате действие каждой системы в теле, которая зависит от воды, становится замедленной и ослабленной. Возрастающее накопление кислотных отходов в нашем теле приводит к расстройствам и болезням. Появляются проблемы желудочно-кишечного тракта, воспаления суставов, заболевания спины и позвоночника и ухудшается память. В этот момент большинство людей обращаются за помощью к лекарствам.

